時短！大人のピリ辛美味しい麻婆茄子♡
milktea♡s @cook_40089222
ごはんが進む、時短でできちゃう美味しいピリ辛な麻婆茄子です*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
ピリ辛な麻婆茄子が作りたかったので。
時短！大人のピリ辛美味しい麻婆茄子♡
ごはんが進む、時短でできちゃう美味しいピリ辛な麻婆茄子です*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
ピリ辛な麻婆茄子が作りたかったので。
作り方
- 1
油で茄子をしっかりと炒める。炒めたらお皿に取り出しておく。長ネギは微塵切りにしておく。
- 2
同じフライパンに、油を入れずに豚ミンチを入れて炒めていく。色が変わり始めたら、しょうが・にんにくを入れる。
- 3
お肉の色が変わったら、♡を全部入れる。茄子、長ネギも入れて、よーく混ぜる。
- 4
グツグツしてきたら、火を弱火にして、水溶き片栗粉を入れてゆっくりとかき混ぜて出来上がり〜♡
コツ・ポイント
油をあまり使わないので、ヘルシーです！
豆板醤で辛さを調節してください☻
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20212717
