おでんリメイク☆玉子焼と混ぜ寿司♪

ラウエルくん
ラウエルくん @cook_40140865

いつも残るさつま揚げとごぼう巻き。姿を変えなかなか好評でした♪♪
このレシピの生い立ち
子供たちの好きなものに混ぜてみました。玉子焼大好き♡な子供たちです!!

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材料

  1. 玉子焼用おでん練り物 適量
  2. 玉子 2個
  3. インゲン 3本位
  4. めんつゆ 小強1
  5. みりん 小1
  6. 混ぜ寿司用おでん練り物 適量
  7. ご飯 茶碗2杯
  8. インゲン 2〜3本
  9. 紅ショウガ 適量
  10. ごま 適量
  11. 海苔
  12. 寿司酢 適量

作り方

  1. 1

    ☆玉子焼の作り方
    練り物系、インゲン細かく切ります。玉子に調味料と細かく切った材料を入れて焼き上げます。

  2. 2

    次に混ぜ寿司。同じく練り物系とインゲンを細かく切り、ご飯には寿司酢ごまを入れ混ぜ合わせます。

  3. 3

    寿司酢の混ぜたご飯に細かく切った材料を入れて紅ショウガ、海苔を散らしてます。

コツ・ポイント

混ぜ寿司の練り物系は細かく切ったあとめんつゆを加えてチンをして、濃いめの味付けにすると良いです。

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レシピ作者

ラウエルくん
ラウエルくん @cook_40140865
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