炊飯器で大豆のトマトスープ

華奏 @cook_40055166
デルモンテクッキングトマトソースを使って、材料を切って入れるだけ炊飯器にお任せ簡単スープの出来上がり。
このレシピの生い立ち
デルモンテのトマトソースのモニターに当選して、簡単で美味しいスープを作ってみました。
作り方
- 1
今回は、こちらのトマトソースを使用しています。
- 2
大豆は、洗ってよっく乾かしてフライパンで10分位乾煎りして表面にこんがり焼き色を付けてください。
- 3
すべての野菜を2ⅽm角位に切ってすべての材料を炊飯器に入れて混ぜます。白米急速を炊くときのスイッチを入れます。
- 4
炊き上がったら、保温にしておきます。水分が少なくなっているようでしたら、湯を足して濃度を調節してください。
- 5
器に盛る前に、塩・胡椒で味を調える。
- 6
炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してください
コツ・ポイント
炊飯器によって、水分が飛んでしまうかもしれないので、スイッチを入れてから30分位したら様子を見てください。野菜がとろりとしていればスイッチを切って保温にしてください。
魚肉ソーセージから出汁が出てさっぱりとしたあっさりスープになります。
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