作り方
- 1
ネギに、肉を巻いていきます。大葉をはさみながら。
-
- 2
端から端まで巻きます。
-
- 3
3〜5センチぐらいに切ります。
-
- 4
フライパンに油をひいて、焼きます。
コロコロと -
- 5
ほどよく火が入ったら、★印の合わせ調味料をいれて、フタをしてコトコト。
-
- 6
汁にとろみが出てきたら、フタをあけてコロコロと。
-
- 7
できあがり♡
-
コツ・ポイント
沢山煮込むとネギがトロトロで美味しいです♡お好みで調整してください。
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