HMでつくるバナナケーキ
bell♡cafe @cook_40140964
熟れたバナナがたくさん残った時にバナナの消費に良いですよ。
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃、よく作りました。
中学生になった今も喜んで食べてくれます。
HMでつくるバナナケーキ
熟れたバナナがたくさん残った時にバナナの消費に良いですよ。
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃、よく作りました。
中学生になった今も喜んで食べてくれます。
作り方
- 1
バナナ２本をフォークでつぶす。
- 2
つぶしたバナナに砂糖とたまごとホットケーキミックスを入れて混ぜる。
- 3
2.に溶かしたバターとバニラエッセンスを入れて混ぜる。
- 4
バナナの大きさにより、生地の硬さが変わってくるので、生地がポタッと落ちる程度に牛乳で調整する。
- 5
オーブンを180度の予熱にしておく。
- 6
21cmのシリコーンケーキ型に生地を流し入れる。
180度に予熱されたオーブンで、35分焼く。
コツ・ポイント
砂糖は少なめにしても大丈夫です。
バナナの甘みがあるので、お好みで調整してください。
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