トウモロコシのポタージュ
かこーげん @cook_40127749
トウモロコシがおいしい夏！冷たくて甘ーいポタージュはいかがでしょう♪
このレシピの生い立ち
スーパーでおいしそうなトウモロコシが売っていたので、ポタージュにして楽しみました！
トウモロコシのポタージュ
トウモロコシがおいしい夏！冷たくて甘ーいポタージュはいかがでしょう♪
このレシピの生い立ち
スーパーでおいしそうなトウモロコシが売っていたので、ポタージュにして楽しみました！
作り方
- 1
ニンジンの皮をむき、適当な大きさに切ります。
トウモロコシと合わせて蒸します（レンチンでも可です！） - 2
トウモロコシの粒を包丁でそぎ落とし、ニンジンと合わせてミキサーに入れます。
- 3
ミキサーに、ミルク・塩・コンソメ・オリーブオイルも加えてスイッチON！
- 4
食べる直前まで冷蔵庫で冷ましましょう♪
- 5
クックSNAP25☆さん、つくれぽありがとうございます!美味しく作っていただきありがとうございます!
コツ・ポイント
ニンジンを加えることできれいな色と甘ーい味になります。オリーブオイルでちょっとだけまろやかに。
ミキサーはしっかり長めにかけましょう♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20215970
