わかめのみそ汁 柚子の香

まなてぃん22♡
まなてぃん22♡ @cook_40101364

柚子の皮がとっても美味しいみそ汁に仕上げてくれます。
冬の寒い時期にぴったりのお味噌汁です。

このレシピの生い立ち
四国で食べたみそ汁が絶品で!
シンプルなのに食べたことない美味しさ!
柚子の皮を入れるだけで普段とは違うみそ汁に!

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材料

二人分
  1. わかめ(生でも乾燥でも) 好きなだけ
  2. 味噌 適量
  3. 柚子の皮 少量

作り方

  1. 1

    だしを沸かして好きなだけワカメを入れます。
    (生でも乾燥でも。たっぷりの方が美味しいです。)

  2. 2

    火を止めて味噌をとき入れる。

  3. 3

    柚子の皮を細く刻んで入れる。
    完成!

コツ・ポイント

いつものみそ汁みたいに作れば大丈夫です!

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レシピ作者

まなてぃん22♡
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