甘辛！キムチチャーハン
かまみほ @cook_40255512
辛すぎずひき肉の風味が美味しいキムチチャーハンです！
このレシピの生い立ち
宝島社 「カフェごはん」に載っている「スパイシーむちむちライス」をアレンジしてみました！
甘辛！キムチチャーハン
辛すぎずひき肉の風味が美味しいキムチチャーハンです！
このレシピの生い立ち
宝島社 「カフェごはん」に載っている「スパイシーむちむちライス」をアレンジしてみました！
作り方
- 1
にんにくをみじん切りにする
- 2
熱したフライパンにごま油をひき、にんにくと溶き卵を入れ炒める
- 3
ごはん、白ごま、塩コショウを入れて炒める
- 4
鍋肌に醤油を垂らして混ぜ、お皿に盛る
-
- 5
熱したフライパンにひき肉を入れてほぐし、キムチを入れて炒める
- 6
ごま油、みりん、醤油を入れてよく混ぜチャーハンの上に盛りつける
コツ・ポイント
キムチは「宗家キムチ」がオススメです☆
辛さはキムチの量で調節してください♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20217073
