作り方
- 1
火が通りやすいように、細かく刻む
- 2
刻んだりんごとさつまいもを、お鍋に入れ、ひたひたぐらいに水を入れて、火にかける
- 3
沸騰したら、中火ぐらいで、グツグツ45分
- 4
ヘラで潰しながらかき混ぜ、ペースト状になったら出来上がり
コツ・ポイント
お鍋が焦げ付かないよう、水分量を確認する
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