栗しるこ
クックZBC1C1☆ @cook_40281333
お正月には栗。ということで栗のお汁粉をつくりました。くりジャムを使うと簡単にできます。
このレシピの生い立ち
我が家ではくりジャムをパンに塗るほか、お菓子作りにも使っています。お汁粉にも使えるのではと思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
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くりジャムを使います
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- 2
くりジャムにお水を加えてお鍋で煮ます。隠し味にお塩を少し入れます。
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- 3
焼いたお餅にかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
我が家ではくりジャムを作る時点で低糖にしてあります。お好みでお砂糖を加えてもいいかもしれません。
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