きゅうりの漬物
ゆうたんくんママ @cook_40104875
母が作ってくれた漬物です。美味しくて箸がとまらず……笑
このレシピの生い立ち
実家に帰った時、母が作ってくれました。何度食べても美味しくて、母から教わりました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを洗い、両端を少し切り落として水気を拭きます。
- 2
ジップロックやタッパなどに材料すべて入れる。軽く全体を混ぜて冷蔵庫に入れる。
-
- 3
ある程度、水分が出たら上下をひっくり返す。
- 4
一晩ほど冷蔵庫で漬けたら、出来上がり(*^^*)
食べる時は、水で流してから食べてください❗
コツ・ポイント
コツはありません!
砂糖の量が少し多いな…と感じるかもしれませんが、ケチらずに使ってみてください(^-^)
ジップロックや袋のほうが上手く漬かると思います。
塩も多めなので、調節してください。
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