ベトナム風水菜の和え物

ひっしゅ
ひっしゅ @cook_40224487

ベトナムの食べるラー油サテトムをいれると、ピリ辛でお酒のおつまみに。
このレシピの生い立ち
サテトムが余ってたので、いつもの和え物にプラスしたらエスニック系に。

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材料

4人分
  1. 水菜 1袋
  2. ハム 4枚
  3. ナッツ 30グラム
  4. ☆マヨネーズ 大さじ2 〜3
  5. ☆しょうゆ 小さじ1
  6. ☆サテトム 小さじ1

作り方

  1. 1

    水菜は食べやすく切ってさっとゆでます

  2. 2

    ナッツは荒く刻んで、ハムは千切りに。

  3. 3

    ナッツと☆印の材料をあわせで混ぜて、最後にハム、水菜を入れてあえて出来上がり。

コツ・ポイント

サテトムの量で辛さを調節してください。
ヨーグルトを少し入れてもおいしくできますよ。

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レシピ作者

ひっしゅ
ひっしゅ @cook_40224487
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