簡単♬カット野菜とネギのお好み焼き風

余ったカット野菜(キャベツミックスサラダ、玉ねぎサラダ、ネギ)と卵、小麦粉、水をボウルでよく混ぜる。塩胡椒で味付け。

サラダ油熱してフライパンで焼く。熱いうちに中濃ソース、からしマヨネーズを上からかければできあがり。