キャベツとウインナーのたまご炒め

キャベツは葉をざく切りに、ウインナーは斜め薄切りにする。たまごは割って溶きほぐす。

フライパンにごま油を中火で熱して、ウインナーを表面に軽く焼き色がつくまで炒める。

そこへキャベツを投入、塩こしょうをしてしんなりするまで炒める。火が通ったら★を加える。

全体に味が渡るよう混ぜたら溶きたまごを回し入れる。ざっくりと全体を混ぜて、仕上げに黒こしょうを振る。