お箸が止まらない豆苗豚コマオイスター炒め
lu3ulkumi @cook_40139780
冷蔵庫の余り物で作ったら
激ウマメニューが完成してしまいました(°³ﾟ)و
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で
なんとなく作ってみたら激ウマレシピが完成！
アプリでひらく作り方
- 1
豚コマ肉を大さじ1の
油で炒めます。
塩コショウをして
火が半分くらい通ったら
エリンギ、えのきを入れ
よく炒めます。 - 2
きのこと豚肉に火が通ったら
根をきってさらに半分に切った豆苗を入れ、さっと炒めます。 - 3
☆で合わせておいた調味料を
入れ10〜20秒炒めたら
できあがりです☆
コツ・ポイント
豆苗はさっと炒めるのがコツ！
炒めすぎないこと。
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