小松菜とシーチキンのだし醤油和え

mongome @cook_40054814
和えるだけ!簡単なお通しです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物で。。カツオだしとはひと味違うおひたしです。
作り方
- 1
だしを取った煮干しを醤油大さじ2に浸し、一晩置きます。
もちろん、市販のだし醤油でも問題なしです。 - 2
小松菜を2分ほど湯で、氷水に浸してから水気を切ります。
- 3
小松菜を3cm幅に切り、油を切ったシーチキンと合えます。
- 4
だし醤油を絡めたら完成です。
コツ・ポイント
冷蔵庫で1時間程度おくと味が馴染みますよ
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