鶏胸肉と長ねぎの搾菜和え

つなマヨ
つなマヨ @cook_40120826

長ねぎ嫌いな私でも、もりもり食べれてご飯のおかずにぴったり!
このレシピの生い立ち
母がよく作っていたので。

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材料

  1. 鶏むね 1枚
  2. 長ねぎ 1/2本
  3. 搾菜 1ビン
  4. ごま 適量
  5. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を茹で、冷ましておきます。

  2. 2

    冷めたら手で裂いて大きめのタッパーまたはボウルに入れます。

  3. 3

    長ねぎを薄く斜め切りに、搾菜は大きいものは切り、鶏肉のボウルに入れます。

  4. 4

    ごま油と醤油をひと回しかけ、和えて完成です。

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レシピ作者

つなマヨ
つなマヨ @cook_40120826
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面倒くさがりなので簡単で美味しい料理を求めてます(^ω^)
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