超簡単!じゃこと野沢菜の混ぜ込みご飯

バーボmama♡
バーボmama♡ @cook_40267434

野沢菜が無ければ、菜っ葉の漬物、高菜でも美味しいです!
このレシピの生い立ち
野沢菜の漬け物が冷蔵庫にあったので★

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ご飯 2合
  2. 野沢菜の漬け物 1本
  3. じゃこ 50g
  4. 醤油 大2
  5. ごま 適量
  6. 青じそ 適量

作り方

  1. 1

    野沢菜を1cmに切って行きます。

  2. 2

    フライパンに、ごま油をひき、じゃこと野沢菜を混ぜていきます。

  3. 3

    ごま油が馴染んだら、醤油を入れ、ある程度炒めたら火を止めます。
    あとは、ご飯に混ぜるだけ。

  4. 4

    上から青じその千切りをぱらっとかけ混ぜて食べると上品な味の混ぜ込みご飯になります!

コツ・ポイント

炒めて熱々の状態でご飯に混ぜると味がよく馴染みます!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

バーボmama♡
バーボmama♡ @cook_40267434
に公開

似たレシピ