簡単♡りんごと紅茶のキャラメルパウンド

♪♪maron♪♪ @maron_recipe
♡話題入り&カテゴリ掲載レシピ♡
紅茶が香る生地の中から、キャラメリゼしたリンゴがジューシーな美味しいパウンドケーキ☆
このレシピの生い立ち
テレビで試食していたスイーツショップのパウンドケーキが美味しそうだったのですが、遠方で買いにいけないので自分で作ってみようと思いました☆
簡単♡りんごと紅茶のキャラメルパウンド
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紅茶が香る生地の中から、キャラメリゼしたリンゴがジューシーな美味しいパウンドケーキ☆
このレシピの生い立ち
テレビで試食していたスイーツショップのパウンドケーキが美味しそうだったのですが、遠方で買いにいけないので自分で作ってみようと思いました☆
作り方
- 1
リンゴのキャラメリゼを作ります
リンゴを小さくカットしてフライパンに入れて、さらに砂糖と水を加えて煮詰めます - 2
好みの色になるまで加熱したら完成
- 3
パウンド生地を作ります
ボウルにサラダ油、卵と砂糖を入れて、ホイッパーでぐりぐりかき混ぜます - 4
薄力粉とベーキングパウダーを合わせたものをふるい入れて、紅茶の葉も加えます
- 5
よく混ぜて、2のリンゴのキャラメリゼを加えて、よく混ぜます
- 6
パウンド型に流し入れたら予熱したオーブンで180℃30~35分焼いたら完成
- 7
2015年5月17日話題入りすることができました。
作ってレポ下さった皆様に感謝の気持ちでいっぱいです
コツ・ポイント
紅茶の葉はティーバックから取り出してそのまま加えて下さい
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