簡単♡りんごと紅茶のキャラメルパウンド
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
♡話題入り＆カテゴリ掲載レシピ♡
紅茶が香る生地の中から、キャラメリゼしたリンゴがジューシーな美味しいパウンドケーキ☆
このレシピの生い立ち
テレビで試食していたスイーツショップのパウンドケーキが美味しそうだったのですが、遠方で買いにいけないので自分で作ってみようと思いました☆
簡単♡りんごと紅茶のキャラメルパウンド
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紅茶が香る生地の中から、キャラメリゼしたリンゴがジューシーな美味しいパウンドケーキ☆
このレシピの生い立ち
テレビで試食していたスイーツショップのパウンドケーキが美味しそうだったのですが、遠方で買いにいけないので自分で作ってみようと思いました☆
作り方
- 1
リンゴのキャラメリゼを作ります
リンゴを小さくカットしてフライパンに入れて、さらに砂糖と水を加えて煮詰めます -
- 2
好みの色になるまで加熱したら完成
-
- 3
パウンド生地を作ります
ボウルにサラダ油、卵と砂糖を入れて、ホイッパーでぐりぐりかき混ぜます -
- 4
薄力粉とベーキングパウダーを合わせたものをふるい入れて、紅茶の葉も加えます
-
- 5
よく混ぜて、2のリンゴのキャラメリゼを加えて、よく混ぜます
-
- 6
パウンド型に流し入れたら予熱したオーブンで180℃30～35分焼いたら完成
-
- 7
2015年5月17日話題入りすることができました。
作ってレポ下さった皆様に感謝の気持ちでいっぱいです -
コツ・ポイント
紅茶の葉はティーバックから取り出してそのまま加えて下さい
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