油揚げとハム&エノキの塩昆布炊き込みご飯

さおりらっくま's cooksnap of when they made 油揚げとハム&エノキの塩昆布炊き込みご飯.
晴～♪'s cooksnap of when they made 油揚げとハム&エノキの塩昆布炊き込みご飯.
ふみたママ
ふみたママ @cook_40055855

お醤油加えないのに?!
の様な色合いですが、しょっぱいわけでもなく…ひとりで完食できちゃう?な味わいです^^
このレシピの生い立ち
きっと美味しいだろうな‥
と炊いてみたのがきっかけです^^;

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材料

  1. お米 1合
  2. 油揚げ 1枚
  3. ロースハム ２枚
  4. えのき 1/3～1/2袋
  5. 塩昆布 15g
  6. 水 1カップ＋大さじ１
  7. みりん 小さじ２

作り方

  1. 1

    お米は研いでザルにあげておきます。

  2. 2

    具材を準備します。
    塩昆布意識してすべて材料細く。

  3. 3

    炊飯器にお米を入れて２をのせてお水とみりんを加えて炊飯スタート。

  4. 4

    炊飯終了後、蒸らしてから蓋を開けましょう。
    お醤油いれてないのに?な色合いですよ^^;

  5. 5

    器に盛り付けて、いただきましょう^^

コツ・ポイント

みりん加えるの忘れずに^^

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レシピ作者

ふみたママ
ふみたママ @cook_40055855
に公開
届けていただいたつくレポ　2018年1月740通を越えました✨皆様に感謝(*^^*)関東在住の40代、仕事に家事と日々バタバタシングルマザーです(;^_^Aお料理、大好き(*^_^*)「美味しい~」の一言が笑顔が私の元気の源・幸せ~♡な瞬間♡お料理を通してお互い笑顔になれるって幸せなこと…これからもずっと笑顔を見続けていたい…
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