✿油揚げと塩昆布の炊き込みご飯

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

簡単、お手軽な炊き込みご飯です✿
塩こんぶって便利ですよね~♪
このレシピの生い立ち
我が家の息子は油揚げが好きです✿
そんな訳で、よく利用しているのですが、今回は油揚げリッチな炊き込みご飯にしてみました(*^^)
味付けは塩昆布さんに手伝ってもらいました♫

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材料

米3カップ分(200ccのカップを使用しています)
  1. 3カップ
  2. 1パック(45g)
  3. 油揚げ 2枚
  4. 塩昆布 15g
  5. しょうが 一かけ
  6. ごま 大さじ2程度
  7. みりん 20cc
  8. 40cc
  9. 小さじ1
  10. 640cc

作り方

  1. 1

    油揚げは3等分にしたものを細切りにし、しょうがはすりおろす

  2. 2

    炊飯器に材料の全てを入れてよく混ぜ、スィッチオン♫

  3. 3

    炊き上がったら、全体をまんべんなく混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

麦は入らなくてもよいのですが、その分の水加減、塩加減に注意してください(^v^)

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レシピ作者

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058
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主婦ライフを楽しんでいます。男子大学生のお母ちゃんです(^o^)お料理大好き♪ビールも大好き♪特別凝ったレシピはございませんが…家にあるもので、手軽に、簡単に、シンプルに…それでいておいしくがモットーです(^ ^)さて…今日は何を作りましょうか…!
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