生姜焼き
いわたけのこ @cook_40085254
普通の生姜焼き！
飽きない味です(^^)
このレシピの生い立ち
適当に作って出しているので、
生い立ちほどのものは、無い！
簡単で、疲れた時に、出すお料理です。
沢山、キャベツの千切りも出します。
お豆腐と、なめこのお味噌汁も。
アプリでひらく作り方
- 1
お肉を食べやすい大きさに切り◎の調味料を入れて下味をつける。
小麦粉でコーティングする。 -
- 2
フライパンにお肉を並べて中火で焼く。
お肉の分量が多いのであれば分けて焼く。
両面を焼き色がつくまで焼く。 - 3
フライパンに、（玉ねぎを入れて炒め、
しんなりしたら）焼いたお肉全量を入れて●を加え更に炒め味を整える。
コツ・ポイント
下味をつけて、小麦粉をまぶしてから焼くと冷めても柔らかいです！
（今回、お弁当用なので、玉ねぎを外して調理しています。）
リアクション
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