中華風！レタスと焼き海苔のサラダ

ペキのリリー's cooksnap of when they made 中華風！レタスと焼き海苔のサラダ.
レオミウ's cooksnap of when they made 中華風！レタスと焼き海苔のサラダ.
宇城市
宇城市 @cook_40142868

焼き海苔の風味が美味しい、中華風ドレッシングのサラダです♪
このレシピの生い立ち
地区の料理教室で使用しているサラダのレシピです。

★宇城市では「さしより野菜」（食事の最初に野菜を食べようという取り組み）を推進しています！★

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材料

４人分
  1. レタス（サニーレタス） 80ｇ
  2. きゅうり 1本（80ｇ）
  3. トマト １個（120ｇ）
  4. 白ねぎ（細切り） ４ｇ（3㎝分）
  5. 焼きのり 手巻きサイズ１枚
  6. ◆ごま油 ４ｇ（小さじ1）
  7. ◆酢 １５ｇ（大さじ1）
  8. ◆濃口しょうゆ １８ｇ（大さじ1）
  9. ◆鶏ガラスープの素 ０．４ｇ（小さじ1/5）

作り方

  1. 1

    レタスはちぎっておく。きゅうりは細切り、トマトはくし型に切っておく。白ねぎは、細切りにし白髪ねぎにしておく。

  2. 2

    中華風ドレッシングを作る。
    ◆の調味料を混ぜ合わせて完成。

  3. 3

    器に野菜を盛り付け、焼きのりをちぎってのせる。最後に白髪ねぎを盛り付け完成。ドレッシングをかけてどうぞ♪

コツ・ポイント

季節に合わせて、お好みの野菜で作ってください♪

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レシピ作者

宇城市
宇城市 @cook_40142868
に公開
熊本県宇城市の公式キッチンです。特産品を使用したものや、宇城市で推進している「さしより野菜」「たっぷり野菜」にちなんだ野菜メニューも公開中。ぜひチェックしてみてください☆さしより野菜について→https://www.city.uki.kumamoto.jp/2028606公式Instagram→https://www.Instagram.com/sashiyoriyasai_uki
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