作り方
- 1
糸こんにゃくを食べやすい長さに切ります。三等分が食べやすいです。
- 2
バターを入れて糸こんにゃくを強火で炒めて、水気がなくなるまで炒めます。※写真は分量の三倍作った時のです!
- 3
醤油、顆粒のだし、みりんを入れて水気がなくなるまで中火で炒めます。辛いのが好きな方は、お好みで七味も入れてください。
- 4
最後にごまをふりかけて出来上がり。
コツ・ポイント
水気をしっかり飛ばすこと!チリチリ言ってもまだ炒めて下さい
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