アプリでひらく作り方
- 1
酒、濃口醤油、生姜、ニンニクにカツオを浸ける
- 2
お湯で薄口醤油、胡麻油、白だしを薄めてたれを作る
- 3
盛ってミョウガ、ゴマなどのせて完成
コツ・ポイント
タレは味見して調整
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