ささみと三つ葉のヘルシー柚子胡椒ナムル

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000

ダイエット中にオススメな和風ナムルです!
この味美味しいよ♪おつまみはもちろん作りおきやお弁当おかずにも◎是非お試しを♡
このレシピの生い立ち
ダイエットメニューとして作りました。

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材料

4人分
  1. ささみ 350g
  2. 三つ葉 2袋
  3. 人参 1/4本
  4. ささみの酒、塩 各適量
  5. ◎白だし 大さじ2
  6. ◎エスビーゆず胡椒チューブ 小さじ1半
  7. ◎塩 少々
  8. ごま 小さじ2
  9. あらくすった白ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    筋を取ったささみは耐熱皿に乗せて塩、酒をふり、ふんわりラップをして700ワットレンジで4分加熱。

    冷めたらほぐす。

  2. 2

    三つ葉は適当な長さに切り、サッと茹でてザルにあげたら水気を絞る。

  3. 3

    ささみ、三つ葉、千切りスライサーで薄くした人参、◎を和える。

コツ・ポイント

ささみの加熱時間は調節して
しっかり熱を入れて下さい。

白だしは濃いめのミツカンプロが使う味を使用。

◎の量や配合はお好みで。

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レシピ作者

からあげビール
からあげビール @kara_bee_000
に公開
フルタイムで働くビール大好きママの早い!安い!旨い!おうち居酒屋メニュー♪晩ご飯は30分程で作るので工程写真は撮れませんが読むだけでわかりやすいレシピを心がけています。レシピはより美味しくを目指して追記変更有り。ツイッターhttps://twitter.com/@kara_bee_000
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