白だしで簡単♬ホタテのひもの炊き込みご飯
ニジノママ @cook_40245181
ホタテのひもを使った、美味しい節約炊き込みご飯♬ホタテは高いけど、、ホタテのひもは安くていい味出してくれるのでコスパ◎
このレシピの生い立ち
スーパーでたまたま発見したホタテのひもが160円だったので♡
アプリでひらく作り方
- 1
お米・もち米は合わせて研いでおく。
- 2
ホタテのひもはボウルの中で塩小さじ1(分量外)を振り、もみ洗いをし、水で何度かすすいで汚れを落とす。
- 3
汚れが落ちたら、３センチ幅の食べやすい大きさに切る。
- 4
炊飯器に材料を全て入れて、さっくりと混ぜて、スイッチオン！
炊き上がったら完成。
※炊き込みご飯モードがあればベスト
コツ・ポイント
もち米がなければお米3合で、水分を「白だし＋酒＋水」で3合分になるようにして炊いて下さい！
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