すき焼き風☆具だくさんのつけ麺

ダッフィーニーうに's cooksnap of when they made すき焼き風☆具だくさんのつけ麺.
くろむはーつ
くろむはーつ @cook_40078717

つけ麺は具材も欲しい＆好きな麺で試したい‼
すき焼きのタレなら間違い無し‼
このレシピの生い立ち
麺類が好きやけど、オカズも欲しいと思いすき焼き風のつけ麺にしちゃいました((* ´艸｀))

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材料

4人分
  1. 牛肉 200
  2. 人参ごぼうMIX (冷凍) 180g
  3. お好きなきのこ(無くても◯) 好きなだけ
  4. オクラ(冷凍) 10本
  5. すき焼きのタレ 200
  6. 水 180
  7. 茶そば(お好きな麺で) 4人前

作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすい大きさに切り、オクラは冷凍なんで、さっと湯通ししてナナメ半分に切る

  2. 2

    きのこ類は食べやすくほぐす。
    今回は、舞茸、エノキ、しめじを使用

  3. 3

    フライパンに牛肉を入れて炒め、色が変われば人参ごぼうMIXを入れる

  4. 4

    きのこ類を投入してさっと炒める。

  5. 5

    すき焼きのタレとを水を加え、沸騰してきたら、オクラを入れ5分程煮込む

  6. 6

    器に盛り付け出来上がり*\(^o^)/*
    一味をかけても美味しいです♪♪

  7. 7

    麺は、茹で麺やと楽チンかも☆(≧∀≦*)ﾉ

コツ・ポイント

麺は、冷温どちらでもOK
すき焼きに合う野菜なら、何でもいけそうですね(^^)

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レシピ作者

くろむはーつ
くろむはーつ @cook_40078717
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美味しいレシピが沢山あるんが嬉しいですね(#^.^#)SNSに作ったレシピIDを、掲載させて頂いてます....m(--)m
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