♪夕べの揚げ物をお弁当用にリメイク♪
Natustyle @cook_40054987
揚げ物は、もちろん野菜にも応用できて、忙しい朝の味方です(^-^)/
天ぷらでもトンカツでも様変わりして、おいしく変身♪
このレシピの生い立ち
トンカツはカツ煮に！ハンバーグは照り焼き風に！天ぷらは天丼風になって、手抜きには見えないリメイクぶりが気に入ってます(笑)♪
ハンバーグにソースは付けなくて良いし一石二鳥♪キノコ類や長ネギもイケますよ(*^^*)
アプリでひらく作り方
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今回は夕べのレンコン(ID:20430134)とナス、ピーマンを用意しました☆
★印のもの全て入れて2～3分煮るだけです♪ -
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お弁当箱にご飯を平らに入れ、①で甘辛く煮詰めた具材を乗せれば出来上がりです♪
お好みで七味唐辛子など、どうぞ(^-^) -
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2017.5.31 クックパッドニュースに掲載されました(^-^)/
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コツ・ポイント
煮汁は少なめ＆濃いめなので、時間をかけずにサッと煮ることがポイントです☆
ジックリ煮過ぎると衣のあるものはベターっとなってしまいますので、時短調理がコツです(^-^)/
リアクション
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