長芋のバター醤油炒め*超簡単!

チイチャンママ
チイチャンママ @cook_40055030

バター醤油に粗挽きブラックペッパー追加で味にアクセントが出ます^^
2019.3.2 100人話題入皆さん有り難うです❤

このレシピの生い立ち
レシピID20148218椎茸のバター醤油炒め同様、バター醤油だけで簡単に味付け出来るので時間無いときはよく作ります^^

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材料

3人分
  1. 長芋 ½本
  2. バター 15㌘位
  3. 醤油 大さじ2
  4. 粗挽きブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    1.長芋は皮を剥き、1㌢位の輪切りにする。

  2. 2

    1.フライパンにバターを熱して中火で長芋の両面に焼き色がつくまで焼く。
    写真は少し火が強かったので焦げました(笑)

  3. 3

    1.醤油を回しかけ、さっと炒めたら皿にとり、ブラックペッパーを振る。
    簡単!完成☆

  4. 4

    2015.07.10話題入り感激です☆
    れぽ下さった皆様は…
    みっくすフルーツさん♪
    あべぴょんぴょんさん♪

  5. 5

    るるおかさん♪
    恵瑠912さん♪
    卯月のうさぎ2014さん♪
    ジュリネさん♪
    アルカママさんは2回も♪

  6. 6

    オレンジリングさん♪
    Dellaたんさん♪
    そして10人目女神様は…みんとこさん♪
    その後直ぐにHirarinnさん♪

  7. 7

    皆様本当にありがとうございました♡
    他にも作って下さってる方、フォルダ印刷して下さってる方、どうもありがとう♬

  8. 8

    皆様のおかげで楽しくクックさせて頂け本当に嬉しいですm(_ _)m

  9. 9

    2020年8月6日、クックパッドニュース掲載、選んで下さったスタッフの皆様、有り難うございました!

  10. 10

    2024年3月5日、プレミアム献立に選んで頂きました!
    スタッフの皆さま、閲覧、フォルダして下さっている皆様、大感謝です

コツ・ポイント

長芋は火の通りが多少弱くても、他の芋と違い、そのままで食べられるので長時間焼かなくてもいいです。
画像差し替え、フォルダ、印刷して下さった皆様お世話かけますm(_ _)m

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レシピ作者

チイチャンママ
チイチャンママ @cook_40055030
に公開
インスタもライブドアも更新は無理かもですが、思い出を残したく、インスタはユーザーネームbluewinter180で極たまに更新を。ライブドアにはhttps://buluesummer914.livedoor.blog/で今までの思い出を移行しました。夫婦二人暮らし、娘夫婦+孫(小学2年生)と息子夫婦が隣町に居て時々一緒に食事するので、今後も皆さんの素敵レシピにお世話になります❤
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