簡単!きゅうりの浅漬け

居酒屋よろすの備忘録
居酒屋よろすの備忘録 @cook_40168469

簡単で美味い!
お酒のつまみに、ご飯のおともに!
かりかりの食感が止まらないww
このレシピの生い立ち
時間をかけずにお漬物が食べたかったのでw

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材料

  1. きゅうり 3本
  2. ☆塩 小さじ1
  3. ☆味の素こんぶだし スティック半分(4g)

作り方

  1. 1

    洗ったきゅうりの両端を切ります。

  2. 2

    横に4等分します。

  3. 3

    さらに縦に4等分します。

  4. 4

    きゅうり3本分をすべて切ったら、大き目のタッパーに入れます。

  5. 5

    タッパーに入れたら☆を入れます。

  6. 6

    ☆を入れたらフタをしてしっかりとフタを押さえながら、☆が全体になじむように振ります!

  7. 7

    ☆が全体にまわったら、冷蔵庫で寝かせます。

  8. 8

    30分くらい経つと水分が出てきます。水気が多いと痛みが速いので水分をきってください。

  9. 9

    冷蔵庫で寝かせて1時間くらいから食べられます^^

コツ・ポイント

調味料が全体に回るようにタッパーを振ってください^^

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レシピ作者

居酒屋よろすの備忘録
に公開
料理好きな野郎の備忘録です^^
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