お米から炊く基本のお粥

リトルシェフクッキン @cook_40215327
パパのお粥は家族の救世主!基本のお粥をマスターして、忙しいママを手助けしよう!
このレシピの生い立ち
パパに基本のお粥をマスターして欲しいと思いました。
作り方
- 1
米を洗う。乾いたお米は水分をよく吸うので、初めは濁った水をすぐに流す。3回程優しく洗ったら、30分水につけて浸水させる。
- 2
米をザルで水切りしたら鍋に移して水を加える。
- 3
鍋に蓋をせずに強火で沸騰するまで温める。沸騰したら、焦げ付かないように鍋底を木べらなどで一度混ぜる。
- 4
吹きこぼれないように1cm隙間を開けて蓋をしたら、弱火で25分煮込む
- 5
塩を加えて味を整える。
コツ・ポイント
お米を洗った後に、吸水することでお米の中まで水分が浸透してふっくらした食感になります。吸水後はザルに一度上げることで、濁った水を取り除くことができます。
似たレシピ

お米から炊くお粥
生米からお鍋で炊いてつくるお粥。お年寄りや介護を必要としている人、また風邪や食欲がないときにすっと食べられるお粥。


米から炊くお粥
米から炊くお粥の作りかたです。


✿基本のお粥✿✿土鍋粥~美味しいお粥❤
新しい土鍋★朝粥★家族全員風邪でダウン!★トッピングを楽しむお粥鍋にも。基本のお粥の作り方。


基本のおかゆと七草粥
基本のおかゆと七草粥も大同電鍋で!


土鍋で炊く! お粥
土鍋を使ったお粥の作り方の紹介です。梅干しごと炊いて梅粥にしてもおいしくいただけます。


生米から炊く基本のお粥
米から炊くお粥はやっぱり違う!!


お粥の素
簡単ヘルシーお粥の基本系。


お米からおかゆ
アカチャンホンポお米からレンジdeおかゆの作り方☆彡


たまごのお粥(お米から)
お米からお粥を☆やわらかめの配合です


10倍粥(米から炊くお粥)★離乳初期
お粥は米から炊くことも、ご飯から作ることもできます♪米から炊くバージョンです。by沖縄市


マスターしたい基本のおかゆ
とろりとやわらかく炊けたおかゆは消化が良く、食事療法の基本となるものです。調子の良くないときはおかゆだけで栄養がとれる具入りのものが良いです。まずは、基本の白がゆをマスターしましょう。


基本のお粥
胃腸が休まるお粥を紹介。熱が38度以上あるような時には、この白粥がいちばんです(写真は薬膳粥。白粥は塩のみで調味します)


基本のお粥さん
サラサラのおいしいお粥です。


お粥嫌い必見☆とろーり中華粥
しっかりした味でとろとろのこのお粥。旦那も私もお粥は苦手なのにこれだけはおかわりしちゃいます(^^)


香り米で、香る♫お粥
どうしてこんなに美味しいの〜!?というほど絶品のお粥。香り米は普通に炊くより、お粥に入れてこそ上品に香る気がします。


凍ったお米&ラジエントヒーターでおかゆ
ラジエントヒーターでおかゆを作りたかったので。


圧力鍋で♡ラクチンおかゆ
ママが寝込んだ時はこのおかゆよ(^_^)/~


圧力鍋でおかゆを炊く♪
圧力鍋で簡単!素早くおかゆがたけます♪


離乳食 中期 〜五倍粥〜
基本のお粥です多めにつくって冷凍しています


基本★本格おかゆ&クイックおかゆ
お米から炊く本格的なおかゆと、残りご飯から作るクイックおかゆの2種類のご紹介。他におかゆの硬さの分類などの雑学少々。


クッキングプロで中華粥
参鶏湯とお粥のいいとこどりで家族受けするお粥を作りたくて


★基本のおかゆ 梅しらす★
塩味の基本のおかゆに、しらすと刻み梅をトッピング♪


基本のおかゆ
風邪の方もダイエット中の方にもってこいのおかゆ。とってもシンプルです。


初めて食べる離乳食♡基本のおかゆ♪
5か月を迎えて初めての離乳食♪おかゆから始めましょう。赤ちゃんの食べる分をママたちのご飯と一緒に作っちゃいましょう♪


うれし炊き ハイブリッドで基本のおかゆ
【おすすめの調理器具】IWANO うれし炊き ハイブリッド(https://i-wano.com/products/ureshidaki_hybrid)直火で炊く基本のおかゆのレシピです。和風だしや中華だしで味付けしたり、野菜や卵を加えてアレンジしたり、アレンジ次第でいろいろ楽しめます!


離乳食粥『鍋で米から‼』
覚え書き‼お鍋で米からたく、離乳食おかゆ。


【離乳食】おかゆ(米から)
初期・中期・後期と使えるレシピです。炊飯器(おかゆモード)を使えば簡単美味しい!写真:初期のつぶしがゆレシピ作成:武蔵野市健康課


簡単和食!基本のおかゆ*七草粥の作り方
基本のおかゆ。を応用して七草粥に。野菜を別茹でします!若菜の香りや彩りのよさを存分に楽しんで。余りご飯なら15分で簡単に


ブロッコリー粥
ブロッコリーをお粥にしました。


【離乳食】お粥 鍋で炊く方法
鍋で炊くお粥は少量の場合、水分が蒸発してしまい、うまく炊けないことがあります。少なくなりすぎないよう注意してください。 #会津坂下町

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20240230