凍ったお米&ラジエントヒーターでおかゆ

あんそび @cook_40152677
ラジエントヒーターでおかゆを作りたかったので。
このレシピの生い立ち
凍ったお米をを使うことで短時間でおかゆが出来ます。お子さんの体調が悪い時にすぐ作れます。
作り方
- 1
0.5合を洗って冷凍庫でしっかり凍らせる
- 2
土鍋に凍ったお米と水400CC入れてランジェットヒーターの強火でまず9分
- 3
9分経ったら弱火にして6分
- 4
少し放置してからスプーンで一混ぜするととろとろになります。あとは冷めるまで放置
コツ・ポイント
強火で9分煮るとかなりブクブク沸騰します。弱火にしてもブクブクしますがそのままで大丈夫です。
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