あっという間の!紅玉りんごジャム♪

SKYワダちゃん
SKYワダちゃん @cook_40054301

あっという間に出来ちゃいます!美味しいりんごジャムです。

このレシピの生い立ち
ジャムは手作りにかぎります。りんごジャムは、あっという間に出来ちゃいます(^o^)/

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材料

  1. 紅玉りんご 3個
  2. 砂糖 材料の30%

作り方

  1. 1

    りんごは1/8に切り芯を取り、薄切りにする。

  2. 2

    ①を鍋に入れ、中火にかける。蓋をする。全体に火が入ったら、砂糖を入れる。

  3. 3

    ②をかき混ぜ、弱火にして蓋をする。

  4. 4

    水分が出て来たら、蓋を取りマッシャーで潰す。

  5. 5

    なめらかになったら出来上がり(^o^)/

  6. 6

    ブルーベリージャムもあるよ〜レシピID:20112576

  7. 7

    真っ赤な紅玉りんごが手に入ったので、作ってみました。

コツ・ポイント

皮は剥きません。赤い色がきれいに出ます。紅玉なので酸味が強いです。レモン汁は入れません。酸っぱいのがお好きな方はレモン汁をどうぞ!

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レシピ作者

SKYワダちゃん
SKYワダちゃん @cook_40054301
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こんにちは!ようこそ(*^_^*)簡単で身体に優しいレシピを提供します。病院で17年~家族に23年~在宅介護で10年!食事を提供して来ています。日曜日以外は家族のお弁当を作っています。美味しさの秘訣も~お伝えしますね(*^o^*)
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