オイルでつくる米粉のブラウニー

harukousko
harukousko @cook_40129113

バレンタインにもおすすめ!ぐるぐる混ぜて焼くだけ!身近な材料で出来て、美味しい軽いけど濃厚なブラウニー!
このレシピの生い立ち
米粉のブラウニーを作りたくて

オイルでつくる米粉のブラウニー

バレンタインにもおすすめ!ぐるぐる混ぜて焼くだけ!身近な材料で出来て、美味しい軽いけど濃厚なブラウニー!
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材料

今回は15×18cmのガラス型
  1. 1個
  2. 砂糖 40g
  3. サラダ油 50g
  4. 米粉 40g
  5. 純ココアパウダー 15g
  6. ベーキングパウダー 2g
  7. 牛乳 15cc
  8. チョコレート(板チョコやチョコチップ) 40g
  9. スライスアーモンドくるみ 20g
  10. 好みで洋酒(コアントローラム酒) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ○は合わせてふるっておく

  2. 2

    卵を割りほぐす

  3. 3

    砂糖を入れまぜる

  4. 4

    ○を入れ更に混ぜる

  5. 5

    オイル入れ混ぜる

  6. 6

    牛乳入れ混ぜる

  7. 7

    刻んだチョコレートやアーモンド混ぜる

  8. 8

    型に流して180度25分前後焼き上げる

  9. 9

    竹串さして、生地がついてこなければ焼き上がり!

コツ・ポイント

ぐるぐる混ぜて焼くだけ(^ー^)
米粉の代わりに小麦粉でも

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harukousko
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身近な材料で効率良く、作りやすくをモットーに毎日の献立を考えています。子育てしながら、忙しいけれど、からだや心を作る食べる事はとても大切だなと思い、少しでも手作りでからだに優しいものを食べて、食卓が笑顔になり、家族に癒しの時間をあげられたらなと思いつつ…毎日家事をしながら、ほんわかと過ごしています(*´∀`)
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