ピーマンときのこの和風パスタ

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hokui40
hokui40 @cook_40281529

ピーマンときのこの和風パスタ。早ゆでパスタ（ファストパスタ）で超簡単レシピ
このレシピの生い立ち
きのこのバターをきかしたパスタを考えてみました。

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材料

1人分
  1. 早ゆでパスタ ７０ｇ
  2. ピーマン 1個
  3. エリンギ 小１
  4. しめじ 適量
  5. えのき 適量
  6. バター ５ｇ
  7. めんつゆ 大匙１
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンは千切りに、きのこは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにバターをしきピーパンを炒める。

  3. 3

    ピーマンがしなってきたらきのこを炒め塩コショウで味を調えます。

  4. 4

    早ゆでパスタ（ファストパスタ）をゆでます（１５秒）

  5. 5

    麺がゆであがったら、フライパンに投入しめんつゆをまわしいれよくまぜます。

  6. 6

    お皿に盛りつけたら完成です。

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レシピ作者

hokui40
hokui40 @cook_40281529
に公開
たった１５秒でゆであがる「早ゆでパスタ」や「盛岡冷麺」などを作っている、北緯四十度のまち（株）といいます。１５秒でゆでられる「早ゆでパスタ」は時短レシピにぴったりと大変好評を得ていますので、よかったらこちらから購入してみてくださいね→http://shop-hokui40.com/
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