【スチコンレシピ】唐揚げの中華和え

鶏肉を一口大に切り、下味を付け、合わせ調味料を作っておく。

野菜をそれぞれ千切りにし、わかめは水に戻して食べやすい大きさに切る。

天板にクッキングシートを敷き、①の鶏肉を乗せ、油をまわしかける。

わかめ、野菜はさっと湯がくか、スチームモードでそれぞれを加熱する。
※わかめはスチームにしない

⑤の野菜をしぼり、合わせ調味料に漬ける。

から揚げをお皿に乗せ、⑥の野菜を上に乗せる。
※全体をからめても良い。