秋鮭と野沢菜の手まきごはん

ニコニコのり
ニコニコのり @cook_40122385

簡単&手軽な手まきごはん。お好きな具材でお楽しみ下さい。
このレシピの生い立ち
少々お腹がすいたときに海苔とご飯がありました。冷蔵庫に何かないかなとのぞくと、おかずの余りが少々…。そこで海苔とご飯に余りのおかずをのせて食べると美味しかった!がきっかけです。普段のメニューからおもてなしまで具材によって幅広く使えます。

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材料

  1. ニコニコのり「手巻やさん16枚」 1枚
  2. ご飯 40g
  3. 野沢菜 10g
  4. 焼鮭切り身 1枚

作り方

  1. 1

    今回使用するのは、ニコニコのり「手巻やさん16枚」です。

  2. 2

    野沢菜は、みじん切りにしてご飯に混ぜ込む。

  3. 3

    焼鮭の切り身をほぐす。

  4. 4

    半分に切った海苔の上に②をのせ、さらにその上に③を盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

ご飯を少なめ(約20g)にする事で、海苔の美味しさや具材の美味しさを、より一層お楽しみ頂けます。酢飯を使わないので、大変お手軽にお試し頂けます。

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レシピ作者

ニコニコのり
ニコニコのり @cook_40122385
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