マヨネーズ不要のあっさりコールスロー
クックWE2RKZ☆ @cook_40272354
マヨネーズが苦手でも美味しく食べられるコールスローです。
このレシピの生い立ち
コールスロー大好きだけどマヨネーズをあまり摂らないようにしているので代用レシピです。
マヨネーズ不要のあっさりコールスロー
マヨネーズが苦手でも美味しく食べられるコールスローです。
このレシピの生い立ち
コールスロー大好きだけどマヨネーズをあまり摂らないようにしているので代用レシピです。
作り方
- 1
野菜類は少し太めの線切りにして、塩を振って5分程置く。
- 2
調味料類は混ぜておく。
- 3
5分程置いた1の野菜から出た水分を切り、更に手でよーくしぼる。
- 4
3に2で混ぜた調味料を加えたら出来上がり。
コツ・ポイント
隠し味にポン酢やめんつゆを使うのもおすすめ。
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ママ -
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