血管プラークダイエット食14(さば)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

パン食の家族にも説明して、ノンオイルノンシュガーの和食をまず1ヶ月協力してもらうようにお願いした。朝から食卓に笑いがある
このレシピの生い立ち
いつもは青汁だけど、自家製野菜ジュースは茶色。「ゲロみた~い」と娘。でもハナつまんで飲んでくれた。

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材料

3人分
  1. 白米 一膳
  2. かぼちゃナメコの汁 一椀
  3. 自家製ぬか漬け 一品
  4. 自家製野菜ジュース 一杯
  5. サバ 一切
  6. 焼き海苔 二枚

作り方

  1. 1

    特に難しいものはないので、省略します。

コツ・ポイント

毎日ノンオイルノンシュガーノンアルコールの生活を続け、甘い野菜や果物も毎日はさける。肉より青さかなのEPAを採るように心がける。慣れれば軽快になり、苦痛ではない。ぬか漬けはつかりすぎると、塩辛く、酸っぱい。卵の殻を入れるとかいてあるが…。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

デビオさっちゃん
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この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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