塩分上手 五島灘の塩が決め手の豚炒め-レシピのメイン写真

塩分上手 五島灘の塩が決め手の豚炒め

haruca4eve
haruca4eve @cook_40052345

シンプルおいしい
このレシピの生い立ち
塩分上手 五島灘の塩を使って美味しく塩分を控えた料理として作りました

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材料

  1. 豚薄切り肉 300g
  2. 塩分上手 五島灘の塩 適量
  3. キャベツ(ざく切り) 適量
  4. もやし 適量
  5. しめじ 1株
  6. 紅麴 適量
  7. サラダオイル 適量

作り方

  1. 1

    豚薄切り肉を油で少し色が変わるまで炒め、野菜を入れてさっと炒める 味付けは紅麴と
    塩分上手 五島灘の塩を適量

コツ・ポイント

シンプルな味付けで素材の味を生かしています
野菜も包丁で切るより手でちぎったほうが雰囲気が出ますよ!

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レシピ作者

haruca4eve
haruca4eve @cook_40052345
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