手羽元で作る 超簡単! 本格タイチキン

Oregonduck
Oregonduck @cook_40240871

中ジューシーで、外パリパリのチキンです。
おもてなしの一品としても、好評です。
このレシピの生い立ち
タイ人のパーティに呼ばれて、あまりにも美味しかったので、作り方を聞いちゃいました。

手羽元で作る 超簡単! 本格タイチキン

中ジューシーで、外パリパリのチキンです。
おもてなしの一品としても、好評です。
このレシピの生い立ち
タイ人のパーティに呼ばれて、あまりにも美味しかったので、作り方を聞いちゃいました。

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材料

  1. 手羽元 適量
  2. ナンプラー 適量

作り方

  1. 1

    手羽元をナンプラーに15分漬け込む。ナンプラーの量は、手羽元がちゃんと浸る程度。

  2. 2

    250度で35分焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

※ ナンプラーに浸す時は、ジップロックなどを使うと、量が少しで済みますよ。ナンプラーに漬ける時間には、注意して下さいね。塩辛くなってしまう場合があります。

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