だいこん葉とツナ缶の炒め煮
mamepio @cook_40286337
栄養満点のだいこん葉を美味しく！ご飯のお供にはもちろん、トーストに乗せてツナトーストにしても。夫が大好きです♫
このレシピの生い立ち
だいこん葉が安く手に入るので、たっぷり作っておけば頼れる常備菜です。
アプリでひらく作り方
- 1
だいこん葉を5cmくらいにザクザク切る。
- 2
大きなフライパンにオリーブオイルをしいてだいこん葉を炒める。少ししんなりしてきたらツナ缶をまるごと入れてさらに炒める。
- 3
酒、みりん、砂糖、醤油をまわしかけ、味を整える。蓋をして蒸し煮にし火が通って馴染んだら完成！
コツ・ポイント
味付けはお好みで！少し甘めも美味しいです。
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