鉄板焼にはおろしだれ☆

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skybluemoo
skybluemoo @cook_40167840

ホットプレートでいろんなものを焼いて、おろしだれをつけましょー。
さっぱり美味♪
このレシピの生い立ち
大根の先が干からびそうだったので。おろしだれに。

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材料

四人分。
  1. 豚肉 ２枚
  2. ステーキ 一枚
  3. 厚揚げ 1パック
  4. パプリカ、なす すきなだけ。
  5. 大根 10cm
  6. めんつゆ 50cc
  7. ポン酢 50cc

作り方

  1. 1

    大根をおろして鍋にいれ、ポン酢とめんつゆをいれ火にかける。
    グツグツわいて少しにつめる。

  2. 2

    ホットプレートで好きなものを焼こう。

  3. 3

    豚肉は格子状にかきれこみをいれて、粗挽き塩コショウ×ガーリックパウダー。

  4. 4

    ステーキスパイスかけて焼くだけー。

  5. 5

    さっぱりおろしだれおいしいよー。

コツ・ポイント

辛い先の方の大根だったので、火を通しました。

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レシピ作者

skybluemoo
skybluemoo @cook_40167840
に公開
個性的な3人男子育成中。おもいついたものを、簡単にをモットーに。食べるの大好き❤おいしいものを日々研究(*´ω｀*)記録用にレシピアップ。元魚屋で、調理師免許ありーの、、、いまはアパレル勤務。
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