アボカドとトマトと卵のサラダ

クックE☆
クックE☆ @cook_40110700

トップ10入り!!!500以上のレシピ保存★アボガドとたまごの相性はとっても抜群!ケチャップとの相性も抜群でした!
このレシピの生い立ち
ちょっと違った味のサラダを作りたい

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材料

2人分
  1. 2個
  2. 厚切りベーコン 5枚
  3. プチトマト 5個
  4. レモン 大さじ1
  5. セリ 少々
  6. ☆塩胡椒 少々
  7. ☆マヨネーズ 適量
  8. ☆ケチャップ 適量
  9. ☆すりごま 大1

作り方

  1. 1

    卵をゆでる。
    半熟は、沸騰してから約6ぷん。
    お好みの硬さでゆで卵に。

  2. 2

    ベーコンを食べやすい形に切り、塩胡椒で炒める

  3. 3

    アボカドを食べやすい形に切る。でレモン汁をかけておく

  4. 4

    プチトマトは半分に切っておく

  5. 5

    卵もゆであがったら、冷やして、皮をむき、ある程度大きめにきる。

  6. 6

    たまご、ベーコン、アボカド、トマトを加えて、☆を加えて混ぜ合わせる。
    完成。味は、味見をしながら調整してください

  7. 7

    最後にパセリをふりかけてアクセント

コツ・ポイント

ベーコンがなければ、ハムやウィンナーをいれてもおいしい

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レシピ作者

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