アプリでひらく作り方
- 1
鯵のすりみと他の材料を全部ボールに入れ、よく混ぜ合わせます。
- 2
鍋に湯をわかし、1を丸めながら入れていきます。
- 3
つみれが浮いてきたら、ここからはご家庭のいつものお味噌汁の味付けで。
コツ・ポイント
よくよく練り合わせてください。お吸い物でももちろんいけます。他の魚のすりみでもᵒᵏ♪
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