超簡単!白菜と豆苗のツナ蒸し煮♪

みさちゃん♪♪
みさちゃん♪♪ @cook_40288390

弱火で放っておけば出来上がる。
お手軽で美味しい一品✨
実家に行った時に母がサッと作ってくれて。
ほんとに簡単です。
このレシピの生い立ち
実家に行った時に母がサッと作ってくれた一品
とても美味しかったので。

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材料

小鉢サイズで2〜3人前
  1. 白菜 1/4個
  2. 豆苗 1袋
  3. ツナ缶(今回はフレーク状のノンオイルを使用) 1缶80g
  4. 醤油 大さじ1
  5. 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. ごま油(ツナがノンオイルなので入れました) 大さじ1
  8. だしの素 4g(1袋が4gだったので)

作り方

  1. 1

    白菜はよく洗い5センチくらいのざく切りにして鍋に入れる。
    豆苗も洗ったあと根元を切り落とし、白菜の上に広げて入れる。

  2. 2

    上にツナ缶を汁ごと入れ、
    醤油大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1、
    だしの素4グラムを回しかける。

  3. 3

    ごま油大さじ1を回しかけ、蓋をして弱火で20分蒸し煮する。

  4. 4

    20分たったら鍋の中身をざっくりと混ぜ合わせ、
    器に盛る。

  5. 5

    汁まできちんと取り分けて
    出来上がり。

コツ・ポイント

ツナ缶がノンオイルの時は油を足し、
普通のツナ缶の時は油を足さない。
これくらいかな。
簡単です。

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レシピ作者

みさちゃん♪♪
みさちゃん♪♪ @cook_40288390
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毎日献立に悩んではこちらをチラ見しに来てます(o^^o)素敵なレシピとめぐり合えたらいいなぁと思い登録しました。よろしくお願いします。
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