卵アレルギーさんのしっとりバナナマフィン
kiraりん @cook_40251068
卵アレルギーさんでも食べられる、ワンボウルで簡単マフィンです！
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘のために♪
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180°余熱開始
- 2
ボウルにバナナを入れて
フォークで粗めに潰します -
- 3
同じボウルに、ホットケーキミックス、牛乳、油を入れてよく混ぜる。
私はスプーンでグルグル混ぜちゃいます -
- 4
牛乳の量は生地の硬さを見ながら調整してください。
分かりづらいですが、固めトロトロが目安です -
- 5
マフィンカップに6〜7割程度入れて空気抜きをし、予熱しておいたオーブンで15〜20分焼きます
-
- 6
こーんなにフワフワのマフィンが出来上がり♪
-
コツ・ポイント
コツもポイントもありません♪混ぜて焼くだけ〜♪
リアクション
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