タンパク質多めお弁当㉔鶏バーグと鮪の角煮
冷凍しておいた鶏のハンバーグと，常備菜，前日の残りの鮭を入れて，時短で簡単なたんぱく質多めのお弁当です。
このレシピの生い立ち
ボーンブロススープはだし汁として使い，鶏のハンバーグや，紅白なますは事前につくっておいたものを使ってお弁当作り。前の晩の残りの鮭も使えば，いんげんを炒め，卵を焼くだけ。鮪の角煮は甘いけれど，たんぱく質も摂れるので便利な一品。
タンパク質多めお弁当㉔鶏バーグと鮪の角煮
冷凍しておいた鶏のハンバーグと，常備菜，前日の残りの鮭を入れて，時短で簡単なたんぱく質多めのお弁当です。
このレシピの生い立ち
ボーンブロススープはだし汁として使い，鶏のハンバーグや，紅白なますは事前につくっておいたものを使ってお弁当作り。前の晩の残りの鮭も使えば，いんげんを炒め，卵を焼くだけ。鮪の角煮は甘いけれど，たんぱく質も摂れるので便利な一品。
作り方
- 1
インゲンを茹でずにバターでじっくり炒め，塩で味を整えます。
ばあばのいんげん炒め
レシピID : 20430463 -
- 2
ウィンナーソーセージを焼きます。ミニトマトを洗ってへたをとっておきます。
- 3
冷凍してあった鶏のハンバーグの冷凍をとき，ボーンブロススープ少々で温めます。（朝作るのは時間がかかるので事前に作ります）
-
- 4
簡単♪鶏のふわっふわハンバーグ
レシピID : 20428789 -
- 5
卵をボウルにとき，ボーンブロススープ（だし汁）とぬちまーす塩を入れよく混ぜて，フライパンで焼きます。
- 6
鮭は前日の残りを暖めます。朝焼いてももちろんOK。
- 7
紅白なますは常備食として作っておくと便利
紅白なます
レシピID : 18767231 -
- 8
鮪の角煮はスーパーのお総菜で購入。子どもの頃のお弁当に母がよく入れてくれたのを思い出します。
- 9
ジャーを熱湯であたためて，ご飯をつめます。半分の所に海苔をしき醤油少々をたらして，二段弁当にします。
- 10
ご飯の上にごま塩をふり，梅干しと鮪の角煮をのせます。
- 11
おかず入れに卵焼きとウィンナーとミニトマトを詰めます。
- 12
もう一つのおかず入れに「ばあばのいんげん炒め」と「簡単♪鶏のふわっふわハンバーグ」と「紅白なます」と鮭を詰めます。
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