長ネギのナムル

一華咲
一華咲 @cook_40154878

時短で、これから旬の
長ねぎの甘みを感じる一品です。
このレシピの生い立ち
三つ葉のナムルが出来るので、大量消費に長ネギでつくってみました。
長ネギの辛みが甘みに代わって美味しいですよ。

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材料

  1. 長ネギ 2本
  2. ごま 大さじ2杯
  3. ほんだし 少々
  4. 粗塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    長ねぎを斜め切りにして、レンジで二分加熱する。

  2. 2

    あたたかいうちに、ごま油をまわしかけ、ホンだし、最後に味を見ながら塩で調整して出来上がり

コツ・ポイント

コツはありません。

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レシピ作者

一華咲
一華咲 @cook_40154878
に公開
食べることが大好きで、色々な料理に目下挑戦中です。
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